ציקנופמפטי נחגג מדי שנה בקפריסין וביוון כחלק ממסורות הקרנבל. זוהי חגיגה נוצרית-קתולית מסורתית, המסמנת את יום חמישי האחרון שבו נוצרים יוונים-אורתודוקסים רשאים לאכול בשר לפני תקופת הצום של 40 הימים שלפני חג הפסחא, כאשר צריכת כל סוגי הבשר והמוצרים ממקור חי, כמו גבינה, חמאה, חלב וביצים- אסורה בהחלט.
הקפריסאים חוגגים את ציקנופמפטי Tsiknopempti , שפירושו המילולי הוא “יום חמישי מסריח (מעשן הבשר הצלוי)” או כפי שהזרים מכנים אותו “סטינקי דיי”.
החג, הנחגג 11 ימים לפני גרין-מאנדיי, מאופיין בצריכת כמויות גדולות של בשרים “על האש”, לרוב בהתכנסויות משפחתיות וחברתיות גדולות.
מה אוכלים? סובלאקי, שפתליות, קבבים ועוד… הבשרים נצלים על המנגל או ב”פוקו”- הגריל הקפריסאי המסורתי.
ניפגש שוב באוגוסט לחדשות יומיות ועדכונים. מי יתן ונשוב לבשורות טובות עבור כל עם ישראל.
שר האנרגיה ממתין להערכות ראשוניות בנוגע למחבר הים הגדול שר האנרגיה, המסחר והתעשייה, ג'ורג' פפאנסטסיו,…
ממשלת קפריסין הודיעה כי אינה בעמדה להגיב על פעילותן של מדינות שלישיות זאת בעקבות דיווחים…
משרד ההגנה האזרחי, הקפריסאי, הזכיר את מועדי הצפירות שיושמעו בכל הערים הגדולות, להנצחת יום השנה…
רשויות החוק בקפריסין מרחיבות את חקירתן בפרשת הונאת הפירמידה של חברת מטאמקס, כאשר הוצא צו…
אזהרת מזג אוויר צהובה לסופות רעמים בודדות שהוצאה על ידי מחלקת המטאורולוגיה נכנסה לתוקף בצהרי…