דגים בקפריסין

דגים קפריסין

קפריסין מוקפת במימי הלבנטין, האגן המזרחי של הים התיכון, שמימיו מאופיינים בטמפרטורה גבוהה, בקיבולת מלח גבוהה ובריכוז נמוך של חומרים טבעיים.

בשל הריכוז הנמוך של מרכיבים טבעיים, יש ייצור נמוך של אורגניזמים ביולוגיים, ולכן, ביומסה נמוכה יותר של אורגניזמים ימיים אחרים, כולל דגים.

עם זאת, המגוון הרחב של בתי הגידול הנמצאים באזור זה, בעיקר בשל המורפולוגיה המסוימת של קרקעית הים, תורם לקיומו של מגוון גדול של אורגניזמים. למעלה מ-300 סוגי דגים נמצאו בים סביב קפריסין, חלקם נודדים לאזור דרך תעלת סואץ.

בשל הביומסה הנמוכה של דגים באזור הים של קפריסין בהשוואה לאזורים אחרים בים התיכון, דיג אינו תחום  חשוב בכלכלת קפריסין. תרומתו לתוצר הלאומי הגולמי, כייצור עיקרי בענף, היא לכל היותר 0.3%, בעוד שהצריכה השנתית של מוצרי דגים לאדם נמוכה יחסית (כ-20 ק”ג).

יחד עם זאת, ענף הדיג בקפריסין נחשב חשוב, במיוחד משום שהוא מציע יתרונות חברתיים וכלכליים באזורי החוף (יצירת מקומות עבודה, משיכת מבקרים וכו ‘) ותורם לאספקת מוצרים טריים ובריאים לצרכנים.

בנוסף, בשנים האחרונות חלה עלייה משמעותית במספר הדייגים הרואים את העיסוק בדיג כאמצעי רגיעה ובריחה מחיי היומיום.

פירוט של 100 סוגים שונים של דגים בקפריסין ברשימה הבאה :