Categories: חדשות היום

פסטיבל קטיף הדובדבנים השנתי

בסוף השבוע הראשון של יוני יתקיים פסטיבל הדובדבנים השנתי בקאמבוס (Kambos) ובצאקיסטרה (Tsakkistra). הפסטיבל מאורגן, גם הפעם, על ידי המועצה הקהילתית של קמבוס, בתמיכת האגודה לפיתוח תרבותי של קמבו-צקיסטרה, בחסות שרת החקלאות מריה פאנאיוטו וסגן משרד התיירות.

קציר דובדבנים הוא מסורת שתחילתה בימי קדם ועדיין מייצג חלק משמעותי מהמורשת החקלאית והתרבותית של קפריסין.
מאז ימי קדם, גידול דובדבנים היה ענף חשוב של חקלאות. היצרנים מחכים בקוצר רוח לאביב כדי לראות את העצים שלהם פורחים ונותנים פירות.
קציר הדובדבנים היה לעתים קרובות עניין משפחתי, כאשר בני משפחה ושכנים השתתפו בתהליך.
כיום, למרות השינויים והכנסת הטכנולוגיה לקטיף דובדבנים, הקציר נותר חגיגה חשובה עבור רבים.

הכפרים קאמבוס וצקיסטרה מקיימים את פסטיבל הדובדבנים כדי לחגוג את קציר הדובדבנים ולכבד את עבודתם של חקלאים ויצרנים.

מהעבר ועד היום, קטיף הדובדבנים הוא תהליך המשלב עבודה קשה, מסירות ומאמץ קולקטיבי, ומדגיש את חשיבות החקלאות והמסורת בהיסטוריה של הכפרים.

הפסטיבל יתקיים ב-1 וב-2 ביוני בקמבוס, והמארגנים מזמינים את כולם להצטרף לחוויה ייחודית מלאת שמחה וטעמים עסיסיים.
הפסטיבל כולל תוכנית עשירה של פעילויות, כמו גם תוכנית אמנותית בת יומיים של Giorgos Kalogirou יחד עם קטרינה Paraschou, Andreas Elesnitsalis ו Paris Paraschos.

בשבת יתקיימו סדנאות בכיכר הכפר, ובמקביל הכנת לחם מסורתי וממתקי דובדבן. היום הראשון יסתיים בסדרת הופעות חיות לפני תחילת הפעילות ביום ראשון. מלבד מעדנים ומוצרים קפריסאים מסורתיים, שגרירות יפן בקפריסין תדגים כיצד מכינים ממתקי מוצ’י, קינוח יפני מסורתי.

במסגרת פסטיבל הדובדבנים תתקיים גם תערוכת צילומים בשם Fisiognomies, המציגה צילומים מאוסף הצלם ניקוס קופטרוס. דרך עדשתו הוא לוכד רגעים ייחודיים מחיי היומיום של הכפרים, הנופים ופניהם של תושבי הכפר שהטביעו את חותמם על הקהילה. התערוכה היא בחסות הנציב לפיתוח קהילות הרריות Charalambos Christofides בתמיכת לשכת העיתונות והמידע.

פסטיבל הדובדבנים: פסטיבל בן יומיים לחגיגת קציר הדובדבנים. 1-2 ביוני. בכפרים Kambos ו-Tsakistra, מחוז ניקוסיה. 10:00 ואילך. www.facebook.com/KambosTsakkistra

il-post

Recent Posts

המגזין יוצא לחופשת קיץ קצרה

ניפגש שוב באוגוסט לחדשות יומיות ועדכונים. מי יתן ונשוב לבשורות טובות עבור כל עם ישראל.

5 חודשים ago

התקבל מחקר עלות-תועלת של חיבור חשמל קפריסין-יוון

שר האנרגיה ממתין להערכות ראשוניות בנוגע למחבר הים הגדול שר האנרגיה, המסחר והתעשייה, ג'ורג' פפאנסטסיו,…

5 חודשים ago

הממשלה שומרת על שתיקה בנוגע לשימוש האמריקני בבסיסים הבריטיים

ממשלת קפריסין הודיעה כי אינה בעמדה להגיב על פעילותן של מדינות שלישיות זאת בעקבות דיווחים…

5 חודשים ago

צפירות בקפריסין לציון יום השנה להפיכה ולפלישה התורכית

משרד ההגנה האזרחי, הקפריסאי, הזכיר את מועדי הצפירות שיושמעו בכל הערים הגדולות, להנצחת יום השנה…

5 חודשים ago

קורבנות הונאת הפירמידה של Metamax כוללים שוטרים, בנקאים ועובדי ציבור

רשויות החוק בקפריסין מרחיבות את חקירתן בפרשת הונאת הפירמידה של חברת מטאמקס, כאשר הוצא צו…

5 חודשים ago

סופת מערבולת חזקה מכה בניקוסיה

אזהרת מזג אוויר צהובה לסופות רעמים בודדות שהוצאה על ידי מחלקת המטאורולוגיה נכנסה לתוקף בצהרי…

5 חודשים ago